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內容簡介: 世界各地區最具代表性的啤酒是哪一款啤酒？

《世界啤酒地圖》是一本不可或缺的終極啤酒指南，內容涵蓋比利時的正統修道院啤酒、巴伐利亞的小麥啤酒、布里敦黑啤酒、加州桶陳啤酒、英國苦啤酒、越南生啤酒、芬蘭自釀啤酒（sahti），還有源自美國、加拿大、日本、甚至復活節島等全球數百家精釀啤酒廠所生產的啤酒。

探索啤酒的發展史，以及今日在全球使用的無數種釀造技術。以國家分類，納入各式各樣的啤酒種類與傳統，並提供500種啤酒的品酒筆記。詳盡的地圖標示出全球各大釀酒商，並說明各主要地區的重要發展趨勢。此外，還有啤酒與食物的搭配、不同啤酒的倒酒訣竅等主題，為您呈現啤酒知識的完整面貌。
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全球的精釀工藝不斷壯大，而本書正是您探索世界頂級啤酒時的完美良伴。

書籍重點

★英國亞馬遜網路書店評價5顆星，讀者熱烈4.5顆星推薦
★500種世界各地經典國際級啤酒的品酒筆記
博客來網路書店★詳盡地圖標示各大釀酒廠，並解說重要發展趨勢
★世界上絶對不能錯過的國際啤酒節活動

博客來

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  作者： 提姆‧魏普、, 史提芬‧波蒙    新功能介紹
• 原文作者： Tim Webb, Stephen Beaumont
• 譯者： 盧郁心
• 出版社：大石國際文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/09/03
• 語言：繁體中文

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